Análisis de metales pesados en viñedos del Valle de Alagón (Cáceres)

Este libro forma parte de una investigación realizada sobre la presencia de metales pesados en viñas de secano y regadío en el Valle del Alagón. Se estudia el contenido en metales pesados en el suelo, hojas y uvas, por el posible efecto adverso que pudieran tener sobre el vino de consumo.