Desnutrición en el niño hospitalizado

La hospitalización está reconocida como una causa de desnutrición, tanto en adultos como en niños. Por sus características especiales (crecimiento, maduración de órganos y sistemas y dependencia familiar), el niño es especialmente vulnerable a la deprivación nutricional. Con este libro se pretende hacer una puesta al día de la valoración nutricional del paciente pediátrico, con el objetivo de concienciar al personal sanitario de un tema tan importante y así detectar a los niños con desnutrición al ingreso hospitalario o con alto riesgo de padecerla, consecuentemente instaurar las medidas nutricionales adecuadas y con ello lograr una disminución de la morbimortalidad en estos pacientes, así como una disminución de su estancia hospitalaria y de los gastos sanitarios.