Las recomendaciones de ingesta de sodio se sitúan entre 2000-2400 mg/día para normotensos y <1500 mg/día para hipertensos. Este consumo reducido se asociaría con un menor riesgo Mortalidad Cardiovascular. Sin embargo, este efecto no se ha evidenciado con claridad y el rango óptimo de ingesta de sodio sigue siendo controvertido. Determinar si una dieta hiposódica reduce la mortalidad cardiovascular (MCV) o por todas las causas (MPC), identificar efectos fisiológicos debido a una dieta hiposódica y sugerir valores óptimos de consumo de sodio a hipertensos y normotensos. Se llevó a cabo una revisión bibliográfica sobre el tema. Las bases de datos consultadas fueron: IBECS, Pubmed, Cochrane Plus, Google Académico y Proquest. Los descriptores utilizados fueron: "hipertensión", "dieta hiposódica", "mortalidad" y "Enfermedad cardiovascular". De un total de 3244 resultados, fueron seleccionadas 10 y se incluyeron 5 artículos a través de la revisión de la bibliografía de los artículos seleccionados por cumplir con los criterios de inclusión establecidos (ensayo clínico, revisión sistemática o estudio observacional, el método de estimación de consumo de sal debía ser por excreción de sodio urinario o por recuerdo dietético). Los resultados señalan que una ingesta de sodio <2300 mg/día, se asoció con un 37% más de MCV y un 28% más MPC. Además, esta reducción de sodio produjo un aumento en los niveles de renina, aldosterona, adrenalina, noradrenalina y triglicéridos. Del mismo modo, un consumo >7000 mg/día aumentó el riesgo de mortalidad, estableciendo una relación en forma de ?J?. Los valores de sodio entre 3000-6000 mg/día fueron los que mostraron un menor riesgo de muerte tanto en hipertensos como en normotensos. La asociación inversa entre sodio y mortalidad observada, plantea preguntas con respecto a las ventajas de supervivencia de una dieta hiposódica. Estos hallazgos resaltan la necesidad de realizar estudios experimentales para confirmar esta asociación.Las recomendaciones de ingesta de sodio se sitúan entre 2000-2400 mg/día para normotensos y <1500 mg/día para hipertensos. Este consumo reducido se asociaría con un menor riesgo Mortalidad Cardiovascular. Sin embargo, este efecto no se ha evidenciado con claridad y el rango óptimo de ingesta de sodio sigue siendo controvertido. Determinar si una dieta hiposódica reduce la mortalidad cardiovascular (MCV) o por todas las causas (MPC), identificar efectos fisiológicos debido a una dieta hiposódica y sugerir valores óptimos de consumo de sodio a hipertensos y normotensos. Se llevó a cabo una revisión bibliográfica sobre el tema. Las bases de datos consultadas fueron: IBECS, Pubmed, Cochrane Plus, Google Académico y Proquest. Los descriptores utilizados fueron: "hipertensión", "dieta hiposódica", "mortalidad" y "Enfermedad cardiovascular". De un total de 3244 resultados, fueron seleccionadas 10 y se incluyeron 5 artículos a través de la revisión de la bibliografía de los artículos seleccionados por cumplir con los criterios de inclusión establecidos (ensayo clínico, revisión sistemática o estudio observacional, el método de estimación de consumo de sal debía ser por excreción de sodio urinario o por recuerdo dietético). Los resultados señalan que una ingesta de sodio <2300 mg/día, se asoció con un 37% más de MCV y un 28% más MPC. Además, esta reducción de sodio produjo un aumento en los niveles de renina, aldosterona, adrenalina, noradrenalina y triglicéridos. Del mismo modo, un consumo >7000 mg/día aumentó el riesgo de mortalidad, estableciendo una relación en forma de "J". Los valores de sodio entre 3000-6000 mg/día fueron los que mostraron un menor riesgo de muerte tanto en hipertensos como en normotensos. La asociación inversa entre sodio y mortalidad observada, plantea preguntas con respecto a las ventajas de supervivencia de una dieta hiposódica. Estos hallazgos resaltan la necesidad de realizar estudios experimentales para confirmar esta asociación.