Enfermería y nutrición: Elaboración de un alimento funcional con efectos fisiológicos específicos

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20,00 € iva inc.

En esta obra se pretenden dar a conocer los resultados de un estudio piloto que tuvo como objetivo estudiar el impacto del consumo de un alimento funcional sobre ciertos parámetros metabólicos del organismo humano.
Páginas38
Tipo LibroLibroCD
Fecha de Publicación15/03/2019
Tipo CarátulaMedicina
ISBN978-84-17792-45-9
AutoresJorge Gayol Samutlom

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