El debate científico y social sobre los daños para la salud del glifosato

El glifosato es un herbicida de amplio espectro que actúa sobre las plantas inhibiendo la síntesis de aminoácidos. Por sus posibles graves efectos sobre la salud, se trata de un tratamiento agrícola muy cuestionado, con multitud de estudios que afirman su toxicidad, mientras otros establecen un efecto neutro sobre el organismo. Se ha realizado una revisión de los daños para la salud por el uso del glifosato, describiendo dichos daños y analizando el debate social en los medios de prensa escrita y en Internet sobre la problemática para la salud por la exposición ambiental y laboral al glifosato. Se ha utilizado una metodología cualitativa de búsqueda bibliográfica en bases de datos electrónicas y en buscadores de Internet de estudios científicos sobre los efectos del glifosato sobre el organismo y de noticias que muestren la controversia sobre el uso del glifosato. Como resultados se han obtenido que la mayoría de los estudios científicos recopilados muestran un importante efecto perjudicial para la salud derivado del uso del glifosato. Estos efectos se muestran en sistemas fisiológicos como el cardiovascular, metabólico, nervioso, reproductor, así como también sobre la expresión génica y supone un riesgo para la salud de las mujeres embarazadas y los fetos, así como para desarrollar cáncer. Las noticias recopiladas informan de dichos efectos y de cómo la regulación internacional se ve presionada por los grupos de interés que pretenden disponer de un herbicida eficaz independientemente de los daños para la salud. Tras este trabajo se puede concluir que es necesario realizar estudios bien diseñados que muestren los efectos perjudiciales del glifosato sobre la salud, así como sus mecanismos de acción.